Trazando Caletas

NOTICIAS

Acuicultura sostenible: Lacqua 2025 abre sus puertas con un llamado a la gobernanza y la sostenibilidad

El congreso Lacqua 2025, el mayor encuentro de acuicultura en Latinoamérica y el Caribe, se inauguró en Puerto Montt con amplia participación de investigadores, autoridades y representantes del sector. Bajo el lema “Gobernanza, un pilar para la sostenibilidad en contextos de cambio climático”, se destacó la importancia de la ciencia, la colaboración y la innovación para un desarrollo acuícola sostenible. La presidenta de la OMSA, Alicia Gallardo, subrayó los desafíos sanitarios y ambientales globales, promoviendo la bioseguridad, la vigilancia y la cooperación público-privada bajo el enfoque Una Salud, con especial énfasis en el liderazgo femenino en el sector. LEER MÁS.

Leer más »

Legislación de Pesca: Fiscalización Pesquera en Chile: De la Fragmentación Normativa a la Integración Sistémica

El marco regulatorio que rige la fiscalización pesquera en Chile presenta una fragmentación normativa que limita la eficiencia y coherencia del control ejercido por Sernapesca. Actualmente, sistemas como el VMS, el DRI y la bitácora electrónica (SIBE) generan datos valiosos, pero carecen de interoperabilidad, obligando a un análisis manual y ex post. Aunque existen avances tecnológicos, como el programa “Pesca Responsable Recurso Jurel” con uso de inteligencia artificial, su implementación se ve obstaculizada por la falta de una estructura legal integrada. Se propone una reforma de arquitectura que establezca un Sistema Integrado de Monitoreo Pesquero, basado en consolidación normativa, interoperabilidad legal, neutralidad tecnológica y una cadena de custodia digital vinculada a la trazabilidad. Este cambio permitiría transitar desde una fiscalización sancionatoria a una de certificación y confianza, fortaleciendo la sostenibilidad y la competitividad del sector pesquero chileno. LEER MÁS.

Leer más »

Sostenibilidad de la pesca: Desigualdad en la pesca artesanal plantea desafíos para avanzar en equidad y sostenibilidad del sector

Un estudio del Instituto Milenio SECOS, el Centro IDEAL y la Universidad Austral reveló fuertes desigualdades económicas en la pesca artesanal chilena. Analizando datos de más de 15.000 embarcaciones, se observó una alta concentración de capturas e ingresos en pocos actores con embarcaciones mayores. Las brechas varían regionalmente, siendo más amplias en el norte y Biobío, y menores en Los Lagos y Magallanes. Los investigadores advierten que estas desigualdades estructurales debilitan la cohesión del sector y la legitimidad de las políticas pesqueras, subrayando la necesidad de avanzar hacia una pesca artesanal más justa, sostenible e inclusiva. LEER MÁS.

Leer más »

Legislación de Pesca: Plataforma Social: las divisiones dentro del sector artesanal por las licitaciones de la Nueva Ley de Pesca

La nueva Ley General de Pesca, en tramitación con suma urgencia, propone licitar el 50% de la cuota industrial, generando rechazo en el sector por su posible impacto en el empleo. Mientras Sonapesca advierte riesgos para la industria, organizaciones artesanales como Condepp apoyan la medida por financiar la Plataforma Social que otorgaría seguridad y salud a los pescadores. En cambio, Conapach la rechaza por favorecer a grandes empresas. El Gobierno plantea que los fondos de licitación alimenten un Fondo de Pesca Artesanal, buscando equidad y protección social, aunque persisten divisiones históricas dentro del sector pesquero. LEER MÁS.

Leer más »

Trazabilidad de la pesca: Validan Plan de Acción de nuevo proyecto GEF para el fortalecimiento de la trazabilidad pesquera

El proyecto GEF “La revolución digital de los productos del mar de Chile, Perú y Ecuador”, liderado en Chile por Sernapesca, alcanzó un hito con la aprobación del diseño del plan de acción nacional, que será presentado al Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF) para su financiamiento. Este plan, elaborado mediante talleres participativos durante 2025, busca fortalecer la trazabilidad pesquera y acuícola. La directora nacional de Sernapesca, Soledad Tapia, destacó que esta iniciativa permitirá avanzar en modernización, transparencia y gestión sustentable, abordando brechas en los sistemas actuales de trazabilidad de los recursos marinos del país. LEER MÁS.

Leer más »

Legislación de Pesca: “Se corrige una inequidad de 12 años”: 6 claves de histórica Ley de Fraccionamiento Pesquero que fortalece el sector artesanal

La Ley de Fraccionamiento Pesquero modifica la normativa vigente para aumentar la participación del sector artesanal en las cuotas globales de captura, corrigiendo más de una década de distribución desigual. Se estima una redistribución de 160 millones de dólares anuales desde el sector industrial al artesanal, beneficiando a miles de pescadores del país. La ley, que entrará en vigor en enero de 2026, redefine las cuotas de 23 pesquerías, promueve un desarrollo equitativo entre regiones, endurece sanciones contra la pesca ilegal, mantiene certezas jurídicas para el sector industrial y establece una patente especial para cuotas internacionales de jurel. LEER MÁS.

Leer más »

Legislación de Pesca: Comisión Mixta aprueba entregar un 52% de la cuota de la merluza común a la pesca artesanal y un 48% a la industrial

La Comisión Mixta del Congreso finalizó su trabajo sobre el proyecto que define un nuevo fraccionamiento entre la pesca artesanal e industrial, resolviendo las discrepancias entre ambas Cámaras. Se aprobó que la anchoveta y la sardina española tengan un piso del 55% para el sector artesanal y un 45% para el industrial, además de mantener la protección de las cinco millas exclusivas para la pesca artesanal. También se rechazó la licitación de cuotas industriales de jurel y se fijó una distribución del 52% para la pesca artesanal y 48% para la industrial en la merluza común. El Gobierno propuso además gravar las transferencias internacionales de jurel para financiar la implementación de la ley. LEER MÁS.

Leer más »

Inocuidad de los Alimentos: Estudio alerta sobre los impactos de la marea roja en la industria del mejillón en Chile

Un estudio liderado por Centro IDEAL–UACh reveló que los pequeños productores de mejillones en Chile son los más vulnerables frente a fenómenos como la marea roja, debido a la falta de mecanismos de gobernanza diferenciados. La investigación, publicada en Harmful Algae, analizó datos de 2003 a 2021 y concluyó que las granjas pequeñas tienen menor capacidad de recuperación económica tras los cierres sanitarios. Además, advierte que el sistema actual favorece a grandes productores que resisten mejor los shocks ambientales y de mercado, generando desigualdad dentro de la llamada “economía azul corporativa”, que privilegia eficiencia sobre equidad. LEER MÁS.

Leer más »

Sostenibilidad de la pesca: Miguel Espíndola, biólogo marino: “Hay que privilegiar aquellos productos del mar provenientes de la pesca artesanal”

El director de Conservación Oceánica de la ONG Pesca Sustentable, Miguel Espíndola, advirtió sobre la crisis de sostenibilidad en las pesquerías chilenas, de las cuales más del 50% están sobreexplotadas o agotadas. Recalcó la importancia de conocer la trazabilidad y origen de los productos del mar, privilegiando la pesca artesanal y especies con bajo impacto ambiental como locos, erizos, jibia o albacora. Criticó la presencia de concesiones salmoneras en áreas protegidas por sus impactos ambientales y pidió mayor coherencia normativa. A través de la iniciativa Futuro Azul, la ONG promueve un consumo responsable, informado y justo con las comunidades costeras. LEER MÁS.

Leer más »

Inocuidad de los Alimentos: 5 recomendaciones para el consumo seguro de pescados y mariscos en Semana Santa

El Departamento de Ciencia de los Alimentos de la Universidad de Chile, entregó recomendaciones para prevenir intoxicaciones por pescados y mariscos durante Semana Santa. Advirtió que el consumo crudo o poco cocido de productos marinos puede transmitir bacterias, virus o toxinas, especialmente en moluscos filtradores como ostras o almejas. También destacó el riesgo de intoxicación por histamina en pescados mal refrigerados. Recomendó mantener los productos a 0 °C, comprarlos en locales autorizados, evitar el consumo crudo y, si se preparan ceviches, asegurar una adecuada cadena de frío, recordando que el limón no elimina microorganismos. LEER MÁS.

Leer más »

Inocuidad de los Alimentos: En Calbuco detectaron embarcación con recursos contaminados con marea roja provenientes de Aysén

Funcionarios de Sernapesca Calbuco incautaron 574 kilos de almejas contaminadas con Veneno Paralizante de los Mariscos (VPM), tras una alerta de la Seremi de Salud. Aunque en la región de Los Lagos no se registran floraciones algales nocivas, los recursos habrían sido extraídos ilegalmente desde zonas afectadas en Aysén. El director regional, Cristian Hudson, calificó el hecho como grave y recordó que la embarcación ya tenía antecedentes por vulnerar el acuerdo de zonas contiguas. El recurso fue destruido y el armador citado a declarar. La Seremi destacó el trabajo conjunto con la Armada y el municipio para resguardar la salud pública. LEER MÁS.

Leer más »

Sostenibilidad de la pesca: Chile es el país anfitrión de la 13º Comisión de la Organización Regional de Ordenamiento Pesquero del Pacífico Sur

En Santiago se inauguró la 13ª reunión anual de la Comisión de la Organización Regional de Ordenamiento Pesquero del Pacífico Sur (SPRFMO), que reúne a 17 países miembros y dos cooperantes para acordar medidas de conservación y asignación de cuotas de pesca de especies como jurel, jibia y bacalao. Autoridades chilenas destacaron el liderazgo del país en manejo sostenible y su rol científico en la región. El subsecretario Julio Salas informó que el jurel chileno se encuentra en “perfecto estado de salud”, reflejando una gestión responsable. La SPRFMO promueve la cooperación internacional para garantizar la sostenibilidad y seguridad alimentaria marina. LEER MÁS.

Leer más »

Sostenibilidad de la pesca: Actores de la pesca artesanal de seis países comparten conocimientos en visita de intercambio mundial

Representantes de comunidades pesqueras de seis países (Cabo Verde, Costa de Marfil, Ecuador, Indonesia, Perú y Senegal) participaron en una visita de intercambio en Tumbes, Perú, organizada por la Iniciativa Pesquerías Costeras (IPC) del FMAM. El encuentro permitió compartir experiencias sobre pesca sostenible, cogestión de manglares y diversificación de medios de vida. Se destacó la cogestión como incentivo clave para involucrar a las comunidades en la conservación, junto a certificaciones sostenibles y alternativas económicas como el cultivo de algas. La IPC, financiada por el FMAM y apoyada por el Banco Mundial, impulsa la sostenibilidad pesquera y la protección de la biodiversidad marina. LEER MÁS.

Leer más »

Inocuidad de los Alimentos: Región de Coquimbo: 77% de intoxicación alimentaria está relacionado con productos del mar

Durante 2024, la región de Coquimbo registró 335 personas afectadas y 140 brotes por enfermedades transmitidas por alimentos, de los cuales el 77% se relacionó con pescados y mariscos, principalmente fritos. Ante este escenario, la Autoridad Sanitaria implementó un Plan de Fiscalización de Verano, con más de 300 inspecciones en caletas y pescaderías, para prevenir intoxicaciones alimentarias. Las autoridades recomendaron mantener la cadena de frío, evitar el consumo de productos crudos y verificar frescura —agallas rojas, carne firme y ojos brillantes—, reforzando así las medidas de seguridad para un consumo responsable durante la temporada estival. LEER MÁS.

Leer más »

Trazabilidad de la pesca: Las exigencias del consumo mundial de pescados y mariscos

La industria global de productos del mar supera en valor a las cárnicas tradicionales y es clave para la seguridad alimentaria mundial, según la Hoja de Ruta de la Transformación Azul de la FAO. Sin embargo, enfrenta grandes desafíos en transparencia y trazabilidad, esenciales para combatir la pesca ilegal, que representa cerca del 20% de las capturas mundiales. Informes como Tracing Risk and Opportunity de FAIRR y el marco GDST promueven estándares comunes y certificaciones responsables. Iniciativas como MarinTrust impulsan prácticas sostenibles y trazables, destacando el uso eficiente de subproductos. La cooperación internacional es vital para garantizar sostenibilidad y rendición de cuentas. LEER MÁS.

Leer más »
Scroll al inicio